白细胞低的人应该适当地适当补充一些开胃美食，并且适当补充含硒、维生素、蛋白质丰富的食物、健康油脂等，有助于解决白细胞低的问题。

1.开胃美食：有些患者在进行化学治疗后，会出现白细胞降低症状，而且化学治疗副作用很大，还会让患者有食欲不振的情况出现，这样会导致免疫力下降更加严重。此时应该让患者适当地吃一些酸甜的食物开胃，还应该吃一些软饭、稀饭、鱼肉等有营养、好消化的食物，为身体补充营养，可以提高免疫力。

2.含硒的食物：因为硒有很好的防癌抗癌的作用，所以如果是化学治疗导致的白细胞偏低，可以适当地吃一些黑山药、黑芝麻、黑米、大蒜等富硒的食物，既可以缓解病情，同时还可以提高身体免疫力，具有升白的作用。

3.维生素丰富的食物：白细胞偏低的人应该适当补充一些蔬菜、水果等含维生素丰富的食物，不但可以增加食欲，而且还能增强身体的免疫力。

4.高蛋白食物：白细胞偏低的人应该适当地适当补充红枣、花生米、猪蹄、蜂王浆、香菇等高蛋白的食物，为身体补充营养，也有助于白细胞的提升。

5.健康油脂：均衡摄入健康的油脂，如橄榄油、鳄梨和坚果，有助于提供必要的脂肪酸，支持免疫系统功能。

如有不适，建议及时就医。