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什么是流质饮食

发布时间:2019-12-0665406次浏览

通常情况下,流质饮食是指食物属于液体的,很好消化,而且不用去咀嚼的。具体分析如下:

流质饮食即食物完全呈流动及液体的状态,极易消化吸收,如常见的清米汤、蔬菜汁及过滤的果汁、肉汤等,适用于短期食用,营养素较少,不可满足患者的营养需求,通常适用于高热、病情危重、消化道梗阻及消化道功能障碍、术前准备的患者。患者住院期间,应在医生或营养师的指导下进食,若已出院,仍保持流质饮食,需及时就医,进行饮食调整。

流质食物也分为很多种,如稠米汤、藕粉、麦片粥等。患病以后,医生会告诉患者饮食注意事项,比如不可以吃太甜的食物、太咸的食物,然后根据病情要求去选择饮食。做过手术的患者都知道术后第一天医生会让喝流质饮食,还有剖宫产的产妇、胃肠不好的患者,医生在病情恢复的时候,都会选择让吃流质的食物,这样才有利于患者的病情好转。

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经常不吃晚饭对身体有什么影响
经常不吃晚饭,对身体是不利的。一、胆囊不会有效的收缩,久而久之,胆汁浓缩就可以形成胆囊结石。二、减肥不吃晚饭,会出现身体的不良情况,如胆囊结石、胆囊息肉等问题。也会出现神经性厌食,而成了消瘦甚至恶病质的状态。三、糖尿病患者会出现夜间的低血糖。消化性溃疡的患者,会出现夜间疼痛,溃疡也不易愈合。四、影响睡眠,因为胃不和则卧不安。总之,晚饭不要多吃,营养素过剩就会出现脂肪肝、肥胖等问题。也不能完全不吃,可以吃一点易消化的蔬菜、瓜果,保证身体的基本需要。
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红茶会加重湿气吗
红茶会加重湿气。湿气是因为体内阳气不足,代谢减慢,水液在体内的运行减慢,不能被充分利用,吃进去的食物、脂肪、油脂、糖、蛋白,这些食物不能被利用堆积在体内形形成湿气的体质,这些需要加快代谢,把它利用掉,而红茶是有含凉性的食物,又是含有很多水分的,所以寒性的食物在体内伤害阳气,减慢代谢,这些食物就会继续堆在体内,而血液的运行因为没有阳气,所以运行很慢,所以体内的湿气会越来越重。当然红茶它作为一种茶,对一般的人影响不大,因为它一是量比较少,第二它并不是药物,力量比较弱。
哪些食物包括有碳水化合物
含有碳水化合物的食物可以说很多,为什么这么说,比如我们吃的五谷杂粮里面都含有丰富的碳水化合物,像谷类大米里面碳水化合物的含量将近80%,小米也有75%。那么白面它的碳水化合物含量也基本相当,另外一些杂豆类的食物,比如说干的绿豆、红豆、眉豆、豌豆、蚕豆、豇豆这些都属于淀粉豆类,淀粉属于碳水化合物的一种属于多糖类。但是它的碳水化合物的含量比我们吃到谷类食物要低差不多10%,甚至稍微还要多一些,那么如果想要减肥,这些杂豆类的食物就可以掺和到粥里面或者是饭里面。另外碳水化合物的来源,还有比如说蜂蜜、炼乳,它里面也含有丰富的碳水化合物,那么蜂蜜里面主要是蔗糖、果糖,葡萄糖含量比较高,特别是果糖含量多。那么在炼乳里大概会含有差不多55%~65%的碳水化合物,它是直接添加的蔗糖,那么比我们吃的白糖、冰糖、砂糖或者是红糖碳水化合物要低得多,而且在吃的时候,需要把它稀释了以后再蘸着芋头、山药来吃,当然能不吃可以不吃。另外碳水化合物的含量比较高的就是水果,水果的碳水化合物的含量平均是在百分之十几,当然也有含量比较高的,比如说新鲜的大枣碳水化合物的含量35%,榴莲碳水化合物的含量28%,可是苹果、梨碳水化合物的含量都比较中等了。在水果当中碳水化合物含量最低的是哪些,它们属于瓜类的水果,比如说西瓜、甜瓜,你吃的是非常甜,但是它的碳水化合物的含量才5%~8%,比如说我们吃到的一些西瓜感觉特别甜,为什么,因为果糖含量高,果糖它属于一种甜度非常高的单糖,果糖的甜度比蔗糖和葡萄糖都明显的甜,主要是在水果里面含量高。
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2021-07-09

102502次收听

姜汁红糖水功效和作用
姜汁红糖水具有温中行气、补气养血、祛寒止痛、温胃止泻、活血化瘀、疏通经络、健脾养胃、辛温解表的作用。首先生姜红糖水多用于女性,能够促使女性月经正常的到来,并且能够调理月经治疗月经量少、经血颜色发暗、有血块等补血的作用。生姜属于温性的,两种食材一起使用对于月经不调有很好的调理作用。其中月经量少的情况下,食用生姜红糖水加当归具有温通经络、活血化瘀作用,月经量多的情况下,可以使用生姜红糖水,加艾叶煮水饮用,起到止血化瘀的作用。痛经的情况下使用生姜红糖水加红枣,以及元胡煮水煎服,可以缓解痛经。生姜具有发汗解表、温肺止咳、散寒止痛、止呕解毒的作用,可以用于胃寒引起的反胃、恶心、呕吐、以及肺寒出现的咳嗽、咳痰等症状。生姜红糖水还可以用于防止低血糖以及中暑引起的晕厥,及时使用生姜红糖水饮用,可以缓解晕厥的症状。此外生姜汁捣烂以后外敷伤口具有促进伤口愈合的作用,生姜红糖水既可以做食材经常食用,也可以作为药材用于病症的治疗。生姜红糖水属于温性的食物,对体内驱寒过量的人是可以经常饮用的。
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2021-06-25

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柚子功效和作用禁忌
柚子属于凉性的水果,凉性的水果具有清热泻火、解毒的作用,食用以后不会导致身体上火,并且柚子里面有很高的维生素C,可以补充体内的维生素,多吃柚子可以促进新陈代谢,有利于大便通畅。但是柚子也是有一定禁忌的,不是所有的人都适合吃柚子,由于柚子性味寒凉,对于脾胃虚寒的人,最好不要过多食用柚子,以免损伤脾胃和导致腹泻、腹胀、胃痛、胃寒等病症。柚子的吃法有很多种,可以到柚子成熟的季节直接食用,也可以把柚子皮晒干以后,与蜂蜜一起加工成柚子蜂蜜茶,当茶饮用。柚子属于酸性的水果,可以起到开胃的作用,平时遇到食欲不振的时候,喝柚子茶或者是吃柚子,能够开胃、消食,不同的人群平时所要摄入的水果是不同的,最好摄入时令水果和蔬菜,避免反季节水果的摄入。柚子成熟的季节是秋季,秋季干燥,好发生皮炎、鼻炎等一些病患,多喝水,多补充维生素,可以减少此类疾病的发生。由于柚子是低升糖指数的水果,也建议糖尿病选用。在选用柚子时要注意,选择外形比较圆,颜色比较光、鲜艳的,并且大小适中的柚子,正宗的柚子口感比较好,肉质比较新鲜,水分充足,能够解渴,还有增加饱腹感。水果虽然好,但是根据《中国居民膳食指南推荐》,成人每天摄入水果量不超过350克即可。
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2021-06-25

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花椒泡水喝有哪些作用与功效
花椒是一味中药,主要的功能就是温中止痛,杀虫治痒,是调料,也是药物。作为药食同源的一个药物,功能主要是用于温中。第一,主要是用于胃寒、脾胃虚寒,引起的胃疼、胃胀,还有皮螨,止痛的作用是比较好的。这是第一个胃炎里面;第二,就是可以止痒。皮肤的皮疹,还有皮癣之类的,可以用花椒水洗,也是比较好的作用。还有一个可以止疼,比如牙疼、胃疼,既可以单用,也可以配合其他药物应用。同时花椒不仅可以温胃,而且如果是花椒泡水洗脚,促进人体的血液循环,下焦虚寒的病人,也可以有比较好的作用,但它毕竟是温药,也不能吃的太多了。还有一个花椒水,花椒因为是温中的,可以活血调经,尤其是女同志痛经,或者是下焦虚寒也可以应用,用花椒水,可以喝一喝,但是不要太多了。还有一个常用的冻疮,尤其南方,北方因为有暖气,冻疮少,长江一带领域的人冻疮比较多,可以用花椒水加上辣椒煎水,用洗脚或者洗手,对于防止冻疮也有非常好的疗效。
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2021-06-25

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喝完奶茶就恶心想吐是怎么回事
喝完奶茶恶心想吐应考虑如下情况:一、育龄期女同志需要考虑怀孕的可能。二、奶茶店的卫生状况。三、确定是否存在消化道的基础病,如肝炎,肝功能损伤或动力功能不好。育龄期女同志出现喝奶茶恶心吐,可能是对高脂肪、高蛋白不耐受。第二、需要观察奶茶店的环境是否存在食物不够干净卫生的情况。第三、如果存在基础病,比如肝炎肝功能损伤,此时因为奶茶是一个高蛋白、高脂肪的东西,可能不能够耐受或者本身存在消化道动力障碍,喝完奶茶之后进入大量的水和蛋白引起不能耐受,导致出现恶心、想吐。
蜂蜜用来洗脸可以吗
洗脸大家现在,尤其是女孩子认为这是一个很重要的步骤。那么蜂蜜它本身是偏粘的,而且富含糖分,用它来洗脸比较粘稠,且洗脸是起不到任何清洁作用和保养作用的;如果把它冲得过稀、浓度比较低,那么也发挥不出蜂蜜的作用,因此拿蜂蜜来洗脸没有什么过多的意义,不建议大家用蜂蜜去洗脸。而且蜂蜜是偏甜的,用它洗完脸,还有可能招虫子,所以蜂蜜洗脸不推荐,蜂蜜还是用它来食用比较好,不管是吃还是喝。喝的时候还是要去提醒大家,早、晚去喝,用温水或凉水去冲开蜂蜜,不要用滚烫的水,用滚烫的水冲蜂蜜会破坏它的各种营养物质或者组织成分,而且用热水去喝对这个蜂蜜本身的这种润肠通便的作用,也会起到一定的影响。因此提醒大家还是用温凉水去喝。
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2019-11-22

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吃什么食物可以补充维生素k
一般情况下,补充维生素k的食物通常有绿叶蔬菜、乳制品、动物肝脏、海鲜、橄榄油等,建议适量摄入,有利于身体健康。具体分析如下:
墨鱼的营养价值
墨鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、核黄素、维生素A、维生素B等人体所需要的物质,老少皆宜,就连孕妇也是可以吃墨鱼的,益处颇大,不仅可以滋养肝肾、养血滋阴,还能安胎利产等功效,那么,墨鱼的营养价值还有哪些呢?
坐月子能不能吃冰粉
冰粉是夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称味缘冰粉。但是坐月子期间的女性应该慎吃冰粉。
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常吃外卖该如何补充营养
外卖有其自身的优点,外卖的优点是方便快捷,也基本能做到荤素搭配、干稀搭配以及粗细搭配。但是经常吃外卖,还是会存在比较明显的问题。第一,是盐和油的问题。外卖为了保证口感,油和盐往往超标。第二,外卖可以做到荤素搭配,但是以鸡腿肉、牛肉比较多,鱼肉和羊肉比较少,所以大家回家以后可以额外的补充一些鱼肉。第三,是外卖蔬菜的问题。外卖中的蔬菜通常其中的叶酸、维生素C会有很大程度的破坏。如果一天只吃一顿外卖,另外两餐要注意减盐、减油,特别要补充蔬菜,尤其是绿叶菜,这样基本上可以做到全天营养的平衡和均衡。
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奶制品的营养价值可以通过保质期长短判断吗
奶制品的保质期越短,营养价值确实越高。奶制品的加工工艺不同,经过巴氏消毒的奶制品,保质期比较短;超高温消毒的奶制品,保质期可达半年。后者的加工工艺方便食用,但是这种加工工艺会损失较多的营养素。因此,可以根据自身需要进行奶制品的选择,如果是要每天饮用,可以买经过巴式消毒的奶制品;如果是外出或者偶尔才会饮用,可以买超高温消毒的奶制品。以前酸奶的保质期非常短,现在酸奶也有7天或者14天,甚至是更长时间的保质期。同样的道理,保质期短的酸奶营养素保存得要比保质期长的酸奶好。在日常生活中,选购奶制品的时候,不用过于纠结,只要保证自己每天能够摄入一定的乳制品,就会对身体有一定的好处。
食疗也不能只按西医的说法做
在肯定营养学科学性的前提下,我们应该认识到如果结合中医食疗学理论将更能体现和发扬我国现代营养学的特色,而且,理论上推测,也更加能够促进其保健效果。