脂肪肝是可以吃鸡蛋的，对于脂肪肝的患者，的成因主要是有两个，一个是饮酒，一个是肥胖。那对于饮酒的患者，首先要去除病因，就戒酒，对于肥胖的患者，就要减肥。减肥就两条，一条就是饮食调整一条就是锻炼。那对于饮食调整，那对于患者就要求他是要科学的这种调配饮食。都要进食这种高质量的这个蛋白质，高质量蛋白质其中就包括像鸡蛋、牛奶像鸡鸭鱼这种白肉，还有瘦牛肉这样的，尽量减少像猪肉，尤其是肥的猪肉，还油炸食品这样的。另外一个还要注意，不要进食过多的这种含糖食物，还有主食、碳水化合物要调控好。除了这个饮食调控的，还要做到这个锻炼。所以对于脂肪肝的患者，如果说通过锻炼，通过这个饮食调配，可以使这个体重降下来，脂肪肝就也可以得到改善。但是对于脂肪肝，有一部分患者脂肪肝已经达到了肝功能损害，也就是说查ALT增高或者AST升高这样的患者，这样的患者可能除了这个饮食调控，除了锻炼，除了要戒酒，还要配合一些药物治疗，专门治疗治肝的药物。这样的话，更好的来让脂肪肝改善。脂肪肝，有些人就认为脂肪肝我不就是胖点嘛，实际上不是。脂肪肝的危害在于就是如果长期性的，长期的脂肪肝可以造成脂肪性的这种肝病到脂肪性肝炎，继而发展成肝硬化，甚至于有些患者可以发展至为原发性肝癌。这样的话对生命，还有对生活质量都会造成很大的影响。

不一定，脂肪肝是一种与胰岛素抵抗和遗传易感密切相关的代谢应激性肝损伤，疾病谱包括非酒精性肝脂肪变、非酒精性脂肪性肝炎（NASH）、肝硬化和肝细胞癌，如进展到肝硬化阶段，可出现脾大，但也要排除其它原因引起的脾大。第一考虑是感染性脾大，可以由于各种急慢性感染，比如伤寒，副伤寒，黑热病以及血吸虫病，晚期梅毒都可以引起脾大。第二种原因考虑是淤血性脾大，比如慢性心力衰竭，心源性肝硬化等。第三种情况考虑是增生性脾肿大，多见血液病，比如白血病，恶性淋巴瘤。第四种情况考虑是脾脏的恶性肿瘤或者是红斑狼疮，这种情况比较少见。

重度脂肪肝会有纤维化。重度脂肪肝的患者会出现肝细胞的缓慢缺氧和坏死，坏死的肝脏细胞会被纤维组织所取代，从而出现肝脏的纤维化。重度脂肪肝的患者出现纤维化之后，就可以逐渐地出现肝硬化。重度脂肪肝的患者如果不能积极地治疗，就会逐渐的向肝硬化发展。所以对于重度脂肪肝的患者，要积极的进行治疗，给予患者高维生素的食物，同时口服抑制纤维化进展的药物，能够延缓患者的病情进展，延迟发生肝硬化的时间。重度脂肪肝的患者还要注意调整生活方式，多吃绿色新鲜的蔬菜和水果，避免饮酒，防止出现各种肝硬化的症状。

重度脂肪肝不是肝硬化，但是重度脂肪肝可以发展到肝硬化的程度。重度脂肪肝会出现肝细胞的缺血缺氧，肝细胞会有不同程度的坏死，在坏死的基础上，就会出现肝脏的纤维化，广泛的纤维化就会导致肝硬化的发生。重度脂肪肝的患者可能已经出现了不同程度的肝纤维化，但是还没有发展到肝硬化的程度。所以重度脂肪的肝的患者要积极的进行治疗，控制好饮食，及时的给予药物治疗，避免由脂肪肝发展到肝硬化。一旦出现肝硬化，患者的病情就无法完全逆转，而且会导致一系列的并发症，危及到患者的生命安全。

脂肪肝分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝，首先要戒酒，非酒精性脂肪肝，要均衡饮食，适量运动，控制体重。如果出现肝功能异常，则需积极保肝治疗。对于茶叶的选择，尽量选择对脂肪肝有一定好处的茶，如绿茶、山楂茶、山楂泡水。山楂有一定降血脂的作用，对患者都是比较好的。另外现在有一种黑茶，黑茶据说对降血脂也有一定的好处，所以如果有饮茶习惯的患者，可以配合着喝这样的茶水，只能说对脂肪肝有一定的好处，但不能指望它来治愈脂肪肝。要消除脂肪肝，还得要从根本上去除病因，建议患者到正规医院就诊，在医生的指导下合理饮食，合理运动、适当用药。