幼儿食物过敏和哮喘有关系，食物过敏会诱发哮喘的发生。过敏性哮喘危害比较大，会引起呼吸道和肺部感染，多脏器功能不全和多脏器衰竭、猝死和呼吸骤停。如果过敏性哮喘没有及时进行处理，可能5到10分钟内就会出现休克。如确诊是过敏性哮喘平常一定要注意避免接触容易过敏的物质，包括食物、粉尘以及空气中的过敏物质，可以进行过敏源的检测，避免再次接触。过敏性体质的人群在外出的时候要做好防护措施，可以佩戴口罩，尽量不要吃高蛋白的食物。

过敏性哮喘导致休克的患者，要及时的进行急诊科的救治，积极的纠正休克，缓解哮喘，还是非常有必要的。因为过敏性哮喘以及休克对于人的危害还是十分严重的，甚至会危及到患者的生命，应该及时的进行平喘药物的使用，雾化吸入治疗，以及纠正患者的低血压，维持患者的生命体征，增加体内重要脏器的灌注量，并且适当的吸氧等。通过一系列综合的综合救治，来缓解患者的休克。只有这样才能保证患者生命的安全。并且及时的去除过敏原对于呼吸道的刺激，如果并发细菌感染，要合理的使用抗感染的药物，如果呼吸道分泌物比较多，要合理的使用化痰的药物等治疗措施。

过敏性哮喘的患者，典型的特征就是在夜间或者凌晨的时候出现有病情的发作，患者可能会出现有阵发性的喘息，胸闷气短气促呼吸困难等症状，还有一些患者会出现有咳嗽，咳痰，流鼻涕，打喷嚏等先兆症状。病情严重的患者在夜间不能平卧，会出现有端坐呼吸，口唇发绀，指甲青紫，憋闷等症状表现，有些患者还可以听到明显的哮鸣音。部分患者可能会在几个小时以内病情得到缓解，但是有些病情严重的患者可能会出现哮喘持续状态，需要患者及时进行治疗，以免引起严重的并发症发生。

过敏性哮喘的发病往往与机体的过敏体制和环境中接触到过敏原导致。从理论上讲，过敏哮喘的预防比治疗更为重要。所以我们要做到“防中有治、治中有防”的原则。首先，支气管哮喘患者在生活中要避免过敏原的接触。对于特异性哮喘患者，采用脱敏疗法来提高患者对变应原的耐受性。以吸入肾上腺皮质激素为主的抗炎治疗，是哮喘缓解期的主要治疗原则，以达到控制期，到了慢性炎症，预防哮喘的急性发作。另外，支气管哮喘患者在生活中应该避免一些可引起支气管哮喘发作的食物的摄入，如鱼、虾等。支气管哮喘在急性发作的时候，关键是迅速控制症状，改善通气，纠正低氧血症。对于哮喘急性发作时的用药，我们可用激素类、支气管舒张剂，如β2受体激动剂、抗胆碱的药物、茶碱类，以及使用一些白三烯调节剂。抗IgE治疗抗组胺药物、抗变态反应性药物。

过敏性哮喘往往与机体的过敏体质和在生活中接触到致敏原有关系。平时我们要建议过敏性哮喘患者尽量避免接触一些激发因素，包括吸入物，如吸入尘螨、花粉、真菌、动物皮毛，二氧化硫、氨气等各种特异和非特异性的吸入物。避免一些可引起哮喘发作的食物摄入，如鱼、虾、蟹、蛋类、牛奶等。避免可引起哮喘发作的药物，如口服普萘洛尔、阿司匹林等。另外，在天气突然变化的时候，我们建议患者尽量少到室外去活动。长期控制哮喘的药物，推荐使用的是吸入低剂量激素，口服缓释茶碱，或者是吸入激素联合口服缓释茶碱。这些治疗方案与平时避免过敏原的接触，同样重要。