骨质疏松症是一种及痛性骨病，由于患者骨量下降、骨结构破坏，导致骨头脆性增加，发生骨折的风险较大。骨质疏松症一般发生于绝经后的妇女和老年人，是一种多种因素导致的慢性疾病。常见的导致骨质疏松症的原因有内分泌失调、遗传因素、营养缺乏、肌肉废用、药物作用等。骨质疏松患者的饮食保健要注意哪些细节呢?

骨质疏松症患者可以多吃的食物有：1.含有大量优质蛋白的食物，如鸡蛋，鸡蛋价格便宜，而且含有丰富蛋白质，能为骨质疏松症患者补充优质蛋白。2.应该吃一些富含维生素和矿物质的食物，如苹果，苹果含有丰富的锌和硒，能为患者补充大量维生素。3.精瘦肉，精瘦肉中含有丰富的优质蛋白，热量高而且容易消化，适合骨质疏松症患者食用。

骨质疏松症患者应该禁食的食物有：1.油腻难以消化的食物，如烧肉，烧肉非常油腻，而且使用劣质的食油加工而成，对人体很有害。2.忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、麻椒等，刺激类食物会增加血管粘膜的通透性，会使骨质疏松症患者感染炎症。3.忌吃高盐食物，如腌制酱菜等，这类食物含盐量大，会造成体内水钠滞留，加重骨质疏松症状。

骨质疏松症的食疗方有：

1.桑葚枸杞饭：将枸杞子和桑葚各30克、梗米8克放入锅中加入适量的水和白糖20克，焖煮成米饭，每餐主食食用，可以治疗肝肾阴虚引起的骨质疏松。

2.牛奶山药燕麦粥：将500毫升鲜奶倒入锅中，加入50克去皮山药和100克燕麦片，主治熟烂，加入3克白砂糖调味即可。次方有健脾医生，强壮骨髓的作用。