上火了吃什么降火最快一般来说，如果出现了上火的情况，那么在平时应该多喝开水，还可以适当地吃一些凉性的水果，比如香蕉、猕猴桃、柚子梨等，这些水果都有清热解毒，帮助消化，促进食欲。建议在平时如果上火得比较严重，那么也可以在医生的指导下服用一些下火药来进行治疗。那在平时一定要多喝水，可以喝蜂蜜水，绿茶等。平时一定要多注意休息，不能太过于劳累，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，另外要有适当的运动。降火的水果去火最常见的水果有苹果、梨、西瓜、椰子、香蕉、芒果、猕猴桃等，这些水果多为凉性，能很好的清除人体内的热性。梨清热降火，滋阴润肺，是公认的清热去火的水果，其汁水非常多，而且能够补充人体的水分，在人体肺热偏重的情况下，多吃梨可以有效的缓解上火的情况。上火喝什么可以降火喝决明子、蒲公英、野菊花、绿豆饮等，也可喝石斛、麦冬、枸杞子等代茶饮。决明子、蒲公英、野菊花、绿豆饮等适用于体内阳气太过旺盛的上火，一般会有壮热烦躁、胸腹满闷、大便秘结、小便淋漓涩痛，舌苔黄厚等表现。石斛、麦冬、枸杞子等适用于体内阴液不足引起的上火，通常会有潮热颧红、五心烦热、口燥咽干等表现，还可以吃些药食同源的食物比如百合、桑椹、黑芝麻、银耳等。上火也与外部环境相关。比如夏秋季节太过炎热干燥，应注意防暑。除此之外还与饮食因素有关，比如过食辛辣的食物也会引起上火。小孩上火吃什么降火孩子上火后可以给孩子吃一些清热解毒类的食物，比如黄瓜、菊花、芹菜、绿豆、豆腐等，这类食物比较适用于实火症候。也可以给孩子多吃一些银耳、小米、荞麦、乌鸡、猪血、南瓜等食物，能够起到滋阴降火的效果。除此之外也可以多给孩子吃水果，比如甜瓜、西瓜等，尽量不要给孩子吃过多的热带水果，比如菠萝蜜、榴莲等。

婴幼儿上火症状经常出现晚上睡觉不安生，哭闹等情况。还有大便干燥，大便特别费劲，引起了肚子胀、肚子疼。还有眼屎比较多、口气特别重，或者出现口腔溃疡，口腔粘膜或者舌的粘膜表面出现溃疡。吃奶或喝水时，疼痛较明显，出现哭闹的情况，这种情况都是宝宝火气重的表现。婴幼儿上火一是要给宝宝补充水分，经常给宝宝喝一些凉白开，补充水分以后，上火症状不是很重就会缓解。另外也可以给宝宝喝一些像金银花、蒲公英等泡的淡淡的水，也可以起到一种降火的作用。

用现在的新语言来讲，上火多数情况下都是一种局部的轻度感染，这种感染一般都是病毒感染，甚至有的时候是细菌感染。常见的上火，比如眼部的结膜发炎，眼睛发红，眼屎比较多，这是上火的表现之一。另外，嗓子咽部的疼痛、干燥不舒服，甚至发痒、声音嘶哑，这也是上火的常见症状。经常上火的原因，是因为身体的抵抗力下降，导致了病原微生物，像病毒、细菌的感染。上火的直接原因就是抵抗力下降，间接原因就是能够引起抵抗力下降的因素，像劳累过度、熬夜、不良生活习惯等。

首先上火应该考虑自身体质原因，有一部分人因为实热，容易出现上火。比如食用了热性的食物，或是没有注意补水，就会出现上火的症状。再者就是阴虚火旺，身体里津液阴血不足，也有可能出现上火的表现。第三虚火上炎，多见于脾肾两虚，即阳气不足，由于阴寒隔距，就会产生上热下寒的症状，也是一种上火的表现，所以为什么会上火，首先要考虑自身体质，从根本上了解体质，从而才能克服上火的最基础的诱因。第二要了解是否食用某些食物后出现的上火，比如进食大量温性、燥性的食物，有可能引起上火；进食大量肥甘厚味、滋腻的食物，像火锅、麻辣香锅、串串，也有可能引起上火。还有一种类型，虚热上扬的人，本身体质是下寒上热，有可能在进食了寒凉的食物以后，上火的症状更明显，更加重。还有阴液不足的人，在进食大量的燥性的食物，也有可能会引起上火的症状加重。本身阴血不足，再吃很多芳香的食物，比如咖喱、冬阴功汤一类的芳香化湿的食物，也有可能引起上火的症状。所以为什么要上火，首先应该了解自己的体质，其次应该了解，上火时是否食用了某类食物。

一般情况下说吃瓜子上火，大多数讲的是葵花籽。实际上葵花籽性味甘平，理论上不会有明显的上火症状，但是为什么吃完后会有口干舌燥、上火的感觉？因为在用嘴嗑瓜子的时候，会带走大量的唾液、津液，造成口腔失津的情况，所以会觉得口干、口渴、上火。所以吃瓜子的时候尽量用手剥，量别太多。瓜子的油脂含量比较高，所以消化和运化的时候需要大量的水分，导致有上火的症状。另外除了吃葵花籽以外，现在吃的比较多的还有南瓜子，它性味甘平，归胃经和大肠经。而且南瓜子于男性的前列腺增生有好处。与葵花籽一样，磕的过程中，由于口腔的唾液耗伤较多，导致有上火的表现。另外，由于这种炒货一般都是火炒出来或者加盐炒，都是导致上火的主要原因，所以在挑选时，尽量挑选用水煮后烘干的瓜子。