吃什么增强记忆力
有许多人的记忆力不好,特别影响个人成长,特别是学生,为了记住一些知识点,想要吃一些保健品来改善记忆力的情况,但是对于吃保健品可能许多家长还是有一些担心的。那么,就从饮食来改善吧,下面就来看看吃什么增强记忆力?
1、小米:小米中含有人B族维生素比较多,相比大米还要高出一点五倍,而且小米中的蛋白质中的色氨酸与蛋氨酸含量丰富,有预防衰老的作用,常吃小米可以增强记忆力。
2、花生:神经系统需要卵磷脂与脑磷脂的参与,而这些物质在花生中都可以找到,而且量也极其丰富。它们在延缓脑功能衰退方面有效果,而且事实证明,经常吃花生对于血液循环有帮助,而且还有增强记忆的作用。
3、香蕉:香蕉大家都了解它有润肠通便的作用,再则常常吃香蕉还可以给大脑提供酪氨酸,可以让人精力充沛,能够集中注意力,对于提升创造力有帮助。
4、黄豆:黄豆中有一种物质来增强记忆力十分重要,就是黄豆胆咸中的卵磷脂。
5、卷芯菜:这种蔬菜中丰富的维生素B,能让人集中精神,缓解大脑疲劳。
6、黄花菜:黄花菜是经常吃到的菜,它有安神解郁的作用,但是在食用时要注意黄花菜不可以生吃,避免中毒,建议干吃或是煮熟了吃。
7、菠菜:菠菜非常的便宜,但是大家也不能忽视这是一种健脑的蔬菜。由于菠菜中有丰富的维生素A、C、B1等,同时还有大量的叶绿素,在健脑益智方面效果十分明显。但是在烹饪时注意不要让菠菜与豆腐一起煮,以免结合成草酸钙,影响到身体健康。
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