脂肪肝是一种很常见的临床疾病，但是大多数人只知道它是肝脏疾病，没有深入了解。它是可逆性的疾病，越是早期发现就可以越早治疗好，拖得时间越长最后就可能发展成为肝癌，脂肪肝分为三种，轻度脂肪肝，中度脂肪肝和重度脂肪肝，那么中度脂肪肝的饮食应该注意什么呢。

多吃豆制品。豆制品是脂肪肝饮食治疗的首选食物，包括豆浆、豆腐、豆芽等。豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入一定量的大豆蛋白，能起到降脂的作用与控制血脂水平的作用。

多吃燕麦、洋葱、牛奶。燕麦中的维生素E含量很丰富，而且也可以降低血浆胆固醇的浓度。洋葱，具有促进血凝块溶解，降低血脂。牛奶，可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

应注意合理搭配，针对不同的病因制定不同的调养方案，多吃新鲜蔬菜水果，供给足量的矿物质和维生素，多注意休息，生活规律，养成良好的生活习惯，及时的到正规肝病医院进行治疗，脂肪肝患者开始的症状并不明显，但是可以通过日常现象来发现，而且就医时应当选择正规的医院进行合理的治疗。