很多病友询问，胆囊息肉应该来进行什么样的饮食，能不能吃鸡蛋？实际上我们胆囊息肉大致可以分成两种，细分可以分成7-8种，胆囊息肉的80%-85%，都是胆固醇性的息肉，也就是说我们俗称的胆固醇沉积症。胆囊息肉很多时候我们在手术当中剖开了，发现它就是像我们的黄黄的小米一样，它的胆固醇含量是比较高的，而且也是比较多发这种息肉。那么胆固醇的息肉，它的发生原理跟胆囊的结石，大部分的结石、胆固醇样的结石基本相似，也是由于我们高脂饮食所产生了肝脏分泌的胆汁含有大量的胆固醇，那么胆固醇过饱和之后，从胆汁中析出结晶，逐渐的形成了结石。那么这种结石，实际上如果是在腹壁的状态下，也就是说长在胆囊壁内，并没有形成一个随体位可以左右滚动的这样的一个状态。那么这种时候我们称之为息肉，实际上胆固醇的息肉它的成分跟胆囊的结石还是很相近的。所以在这种情况下，我们建议胆囊息肉的患者，也就是说胆固醇息肉为主的这种患者一定要减少高脂饮食。那么鸡蛋里面的蛋黄含有比较高的胆固醇的成分，所以应该适当的减少。

胆囊息肉样病变是泛指胆囊壁向胆囊腔内呈息肉状生长的所有非结石性病变的总称，又称为胆囊隆起样病变。很多人会误把病变和癌变画等号，那么英文的病变相对应的单词是lesion或pathologicalchanges，而癌变是cancer。两者的含义是完全不一致的，病变所包含的疾病范围远远超过癌变，那么胆囊息肉样病变根据其性质主要分为胆固醇性息肉，炎性息肉，腺瘤性息肉等等，其中绝大多数都是属于良性的或非肿瘤性的胆固醇性息肉。看到胆囊息肉样病变这样一个诊断，千万不要认为自己胆囊上长的是肿瘤。往往绝大多数都是不发生癌变的胆固醇结晶，需重视的是其中有发生腺瘤或潜在癌变的这种单个大息肉的可能，对于这样的潜在癌变的腺瘤性息肉，要积极的手术治疗。

胆囊息肉由于不存在癌变的风险，通常是不建议采取手术治疗，真正需注意的是单发快速增长，机体比较宽，形态不规则，内部有血流信号的腺瘤性息肉，这种息肉由于存在着一定的癌变风险，所以一旦确诊要建议尽早的手术治疗。胆囊息肉是现在肝胆外科比较常见的以胆囊壁突出与胆囊腔内隆起性病变为特点的一大类疾病，那么胆囊息肉在很多年轻人查体时都会发现有或多个胆囊内隆起性的病灶，那么胆囊息肉其实按照它的结构来进行分类，绝大多数的胆囊息肉都是属于良性或胆固醇的结晶而形成的胆固醇性的息肉，那么对于这种类型的胆囊息肉，不需采取手术干预措施，通过定期检查来观察胆囊息肉的大小形态的改变，胆囊息肉的存在往往提示着的生活饮食习惯不够健康，像高糖饮食高脂肪饮食，或饮食不规律，而使得胆固醇在胆囊壁内沉积。

胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，胆囊生病主要是由于胆囊内结石，慢性胆囊炎引起相应的不适症状，胆囊不舒服可以分为急性和慢性，急性胆囊炎，胆绞痛往往是在进食油腻食物，大量饮酒而诱发的突发右上腹剧烈绞痛，同时伴有右侧肩背部放射性疼痛。还会有恶心，呕吐，消化道症状，寒战，发热等，而慢性胆囊炎主要是指右上腹肝区隐隐不适，由于胆囊功能受损，胆囊浓缩胆汁的功能出现异常，在进食油腻食物会诱发腹痛的加重，同时还会合并有脂肪类食物消化不良而出现。上腹胀，恶心，反胃，打嗝，包括腹泻等。

绝大部分胆囊息肉患者没有任何表现，几乎都是在体检中偶然发现，少数有其他的腹部不适。息肉靠近胆囊管时胆囊收缩，息肉可能会将胆囊管堵住，或息肉数量较多时，影响胆囊正常收缩，都会引起隐隐约约的不适，绝大多数患者没有明显特征。