牛腩的功效与作用有哪些
发布时间：2022-07-153351次浏览
牛腩味甘，性平，归脾，一般有补益气血、益气养胃、强筋健骨、延缓衰老、补充营养等功效与作用。具体分析如下：
1、补益气血：牛腩具有补益气血的作用，对于因气血不足所致的体力下降、虚劳羸瘦等症状有很好的缓解效果，尤其适用中气下隐、筋骨酸软等类人群。
2、益气养胃：牛腩是益气养胃之品，具有补益脾胃、促进消化的作用，对于因脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀等症状有很好的缓解作用。
3、强筋健骨：牛腩含有镁元素，镁元素主要作用为支持蛋白质的合成，同时还能增强肌肉力量，起到强壮筋骨的作用，适用于腰膝酸软、腰腿痛类人群。此外，牛腩还具有提高胰岛素合成代谢效率的功效。
4、延缓衰老：牛腩富含锌元素，而锌元素是一种能促进肌肉生长的抗氧化剂，有利于蛋白质的合成，具有延缓衰老功效。
5、补充营养：牛腩中含有较多的蛋白质、微量元素、维生素等，可以补充身体所需的营养物质，有助于增强体质，提高免疫力。
需要注意的是，如果对牛腩过敏，一般不建议食用，以免引起红疹、瘙痒等不适。
相关推荐
患有直肠腺癌别灰心，手术延长美好人生
一位44岁的男性患者因为一个月前发现大便中出现鲜血，经常有排便的欲望，但是排便不能排舒畅，来到医院进行检查，确诊为直肠腺癌。患者进行腹腔镜下根治性直肠切除术，然后结合乳酸环丙沙星氯化钠注射液进行抗感染治疗，复查结果显示患者身体各项指标比较正常，注意日常护理即可。
如何正确处理鱼刺卡喉
许多人都有鱼刺卡喉的经历。当被鱼刺卡住时，首先要停止进食，可以用手电筒观察咽部，如果发现鱼刺，可以自行将鱼刺夹出。如果未发现，可以到医院进行检查，在医生的帮助下取出鱼刺。
瘦人怎么快速长胖
瘦人想要快速长胖，首先要积极的调理脾胃功能，只有脾胃功能好了，对于食物的吸收与消化才会更好。另外，也要注意保持充足的睡眠时间，睡眠充足，体内的脂肪与蛋白质的合成率才会更高。也可以在睡前喝一杯加糖的热牛奶，多吃一些肥肉、奶油等增加脂肪摄入量。
