应该说这个话题应该挺难讲，应该跟脂肪肝损伤的程度有关系，如果到仅是单纯性脂肪肝，没有出现肝损伤的情况下，要通过病因的控制，一般是三个月左右，两到三个月就能恢复，如果是在脂肪性肝炎，不管是酒精性还是肥胖性脂肪肝到肝炎的阶段来说，这时候应该用药物的干预，有效的药物干预，一般也是半年左右，半年左右就脂肪肝也可以达到一个逆转，转氨酶的一个恢复正常甚至完全的一个干预，完全的一个好转。但是如果到脂肪性肝硬化阶段，不管是酒精性还是肥胖性病因造成的，或者是药物等等其他原因造成的，应该说到肝硬化阶段尽管经过积极的生活方式的改变或药物的干预，恐怕完全逆转也很难。但是，只要是控制，只要注意这些，就是可以让脂肪肝不再肝纤化，不再发展，而且纤维化可以部分逆转。

脂肪肝的病人，往往根据肝脏损伤的程度，也分为几个阶段，一个是单纯性脂肪肝阶段，然后脂肪性肝炎阶段，然后进展到肝脂肪性肝纤维化，肝硬化，甚至脂肪性肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段，不会出现肝功异常，应该说肝功异常是发展到脂肪性，提示病人是进展到脂肪性肝炎阶段一个很重要的一个指标，如果出现肝功异常，就意味着肝脏炎症，要有明显的一个加重。这时候应该注意生活方式，病因方面预防的治疗基础上，要找专科医生进行保肝抗炎治疗，来避免脂肪肝进一步的发展。

治疗脂肪肝，最突出的是改善生活方式，要求饮食和运动控制摄入。脂肪性肝炎治疗包括药物干预、注意饮食及积极运动。如果脂肪肝有肝功能异常，有谷丙转氨酶升高、谷草转氨酶升高或伴有血脂升高，比如高密度降低、低密度脂蛋白升高或胆固醇升高。脂肪性肝炎治疗方式包括：1、药物干预：特别是重度或者中度脂肪肝，伴有炎症，同时有往肝硬化发展趋势，风险极大，所以用抗炎保肝药物非常关键。炎症恢复后，再通过生活方式干预，控制体重达到治疗效果。2、注意饮食：对于肝功能正常的脂肪肝，提倡好的生活方式，增加运动量、饮食清淡、减少热量摄入，保证基本能量基础上，饮食以清淡为主，禁止煎烤油炸食物。3、积极运动：保证足够运动量，一周运动五天，时间30分钟以上，微微出汗为主，综上脂肪肝治疗以饮食、运动和药物相结合。

轻度脂肪肝要注意调整饮食习惯，改善饮食结构，控制高脂饮食，多吃新鲜蔬菜，适当增加运动，要严格控制饮酒量，体重超标者应该减肥，严格限制动物的内脏、蛋黄、蟹黄，海产品等食品。轻度脂肪肝一般没有什么症状，因为现在整体的社会生活水平提高了，大家对饮食摄入的脂肪的食物，包括一些高蛋白的食物很多，在查体的时候就会发现有一定的轻度脂肪肝的改变。这个时候更需要注意的是要改善饮食的结构，特别是控制高脂的饮食，同时适当的增加运动，达到动态的平衡。实际上脂肪肝的发生，主要是由于摄入了过多的脂肪，消耗不够，导致脂肪在体内的沉积，特别是在肝内的沉积。应该少吃肉类，少吃高脂的饮食，多吃新鲜的蔬菜，补充维生素，要限制脂肪和碳水化合物的摄入。增加运动量，多吃那就多动，把这些期间摄入的东西把消耗下去。当然在饮酒方面也要特别注意，因为饮酒也会导致脂肪肝的发生。所以在平时的生活里面要忌酒，或者是严格的控制饮酒量。对于体重超标的患者，应该督促他减肥。食物中特别是动物的内脏、蛋黄、蟹黄还有一些海产品，都需要进行严格的限制。轻度的脂肪肝虽然在早期没有症状，如果不进行合理的控制，还会进一步的进展，导致中度甚至重度脂肪肝的发生，这样就会危及到生命的健康，所以一定要关注自己的肝脏脂肪确认的情况，特别要定期的复查，对于脂肪肝的患者要及时地随诊。

脂肪肝的症状不太确定，因为大部分的脂肪肝没有明显的症状。如果脂肪肝比较轻，患者往往没有症状，跟健康人是一样的。如果是稍微重一点的脂肪肝，可能会出现乏力、没劲，或者是患者肝区隐隐作痛、有胀闷感。有的患者可能在扭腰时或者是坐公交车拉把手时，偶尔发现右季肋部不舒服，牵扯的比较疼痛。如果发展更为严重，可能会出现消化道症状，比如厌食。严重的患者可能出现恶心、呕吐，但是比较少，多半是因为脂肪肝是一种比较轻的症状，以乏力多见。所以，脂肪肝的症状相对较轻，往往伴有肥胖，也会有肥胖人群所包含会出现的症状。有一些患者比较瘦，也有脂肪肝，属于脂代谢不良或过度减肥不适造成。总而言之，脂肪肝的症状相对的比较轻，以乏力和消化道症状为主，大部分的患者没有症状。