副鼻窦炎其实就是鼻窦炎。为什么叫副鼻窦炎？这是由于英文这个词我们称为paranasalsinus，这个词儿是副的，旁边的意思，但是一般现在就不用副鼻窦炎了，还是用鼻窦炎。鼻窦的位置是在鼻子的两边，旁边像副手一样，在眼睛的上方，眼睛的内侧，眼睛的下方，在颅骨里边含气的宫腔，包括鼻根深部，这些骨头里边都有含气的空腔，我们称为鼻窦。所以以前老用这个词副鼻窦炎，其实就是现在说的鼻窦炎，当然也还有一个词，我们称为鼻鼻窦炎，这个词也是来源于英文，叫Rhinosinusitis，它的原意鼻窦炎的病人，不光有鼻窦有炎症，鼻腔也有炎症，所以它的英文原文直译过来，叫做鼻鼻窦炎，所以这几个名词都是一回事，副鼻窦炎、鼻窦炎或者鼻鼻窦炎都是一回事。

鼻窦炎治好后是有可能会复发的。因为鼻窦炎从无到有，就有可能从第一次到第二次，即使第一次完全治疗好了，也有可能会得第二次，这个是肯定的。但是，一般只要平时注意预防，或者得了鼻窦炎之后及时地治疗，都不会很严重，不会有明显的不良后果。鼻窦炎的治疗要根据病程长短、症状轻重，来进行适当的治疗，才能取得好的疗效。对于病程在1个月之内的鼻窦炎，通常属于急性鼻窦炎，多数是和病毒感染有关系。比如感冒以后继发的，这种情况通常可以做鼻腔冲洗，可以使用鼻喷激素，一般就可以慢慢缓解。但是，如果鼻塞持续不缓解，流鼻涕持续不缓解，超过10天以上，这个情况还要考虑有继发细菌性鼻窦炎的可能性，必要时要加口服抗生素。对于细菌性鼻窦炎，口服抗生素，一般建议首选使用阿莫西林克拉维酸钾，因为这个药对于无论是厌氧菌，还是需氧菌感染导致的鼻窦炎，都是有效的。通常对于急性鼻窦炎，需要治疗10-14天，而对于慢性鼻窦炎，抗生素一般需要使用连续3周才能获得比较好的疗效。但是，如果慢性鼻窦炎持续药物治疗效果不好，要考虑手术治疗。

鼻窦炎长息肉有一定的几率复发，鼻窦炎长息肉的患者是否会复发，取决于病人的病情体质，以及复查用药情况等等。若患者是过敏性的体质，那么可能由于接触过敏原物质，发生过敏性的鼻炎，这种情况下容易会复发。若病人的病情较重，已经出现了多个鼻息肉，那么可能由于手术中切除不干净，而出现复发的情况。如果病人在术后没有复查的话，那么可能由于鼻腔中创口的黏连发炎，肿胀而出现新的鼻息肉，导致疾病复发。如果病人在术后没有减持用药，也可能会导致息肉复发。因此病人应到正当的医院进行息肉切除术，能够有效地防止鼻息肉复发，同时在术后也要定期复查，避免复发。

鼻窦炎肿痛不吃辣的。鼻窦炎出现肿痛说明正在炎症的发作期，吃辣可能会导致炎症的分泌物增多，从而导致鼻窦炎的窦口扩大，加重堵塞的症状，引起肿痛的进一步加剧。另一方面有些鼻窦炎是由于过敏引起的，而辣中的食物可能会含有过敏原，可能会导致过敏性鼻窦炎的症状进一步加剧，而导致的肿痛感的症状更为严重。因此鼻窦炎的患者在肿痛的发作期是不建议吃辛辣的食物，鼻窦炎肿痛的时候应当注意饮食上要选择清淡少盐一消化的饮食，避免辛辣刺激的食物。同时要注意能量的供给，多吃一些优质蛋白质，来促进严重的康复。平时多喝热水，刺激分泌物的排出。

鼻窦炎手术后应当吃高蛋白、清淡少盐、易消化的饮食，同时应当适当补充维生素及矿物质，促进伤口的愈合。鼻窦炎手术应当适当补充优质蛋白质比较高的食物，例如牛奶、豆制品、肉类类的出现伤口的愈合。同时领导选择清淡少盐易消化的饮食，避免摄入锌钠刺激的食物，防止食物刺激严重复发。在食物的选择中，优先选择含维生素b和维生素c比较多的食物，能够有效地提高血管的弹性，增强身体免疫力。还选择葱、姜、洋葱等食物，有通畅鼻腔的效果。另外如果是过敏性鼻窦炎，术后一定要避免有过敏原的食物，如海鲜等。因此鼻窦炎手术的患者应当注意日常饮食的护理，促进疾病的康复。