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虫草可以吃吗

发布时间:2020-02-1862310次收听

语音内容:

虫草是可以吃的。传统中药认为冬虫夏草有很强的治病强势的功效,所以可以文火煮,也可以隔水蒸,甚至可以泡虫草的酒或者炖虫草的汤,也可以用开水器泡了之后代茶饮,都可以保留它的有效成分。虫草实际上是虫草蝙蝠蛾的幼虫和虫草真菌的菌丝相结合的结合体,就是虫草真菌的孢子寄身到虫草蝙蝠蛾的幼虫里,寄身到幼虫中之后幼虫就死了,躯壳还存在,内脏已经全部都是完整的虫草的菌丝所填充,等到春天菌丝开始生长,到夏天时长出地面,好像一棵小草一样,实际上它是虫草真菌菌丝在表面。
如果对虫草的味道很难接受的话,可以研磨成粉末状,装胶囊也可以,或者是磨成粉末状直接冲服也可以,甚至做成药膳,用虫草来搭配甲鱼、鸽子、煲汤都可以。

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