至于冬虫夏草怎么吃，有的人可能觉得比较费事吧？想这冬虫夏草能不能像其他药一样代茶饮、泡水喝。
冬虫夏草泡水也是可以的，如果你要泡水就尽量多泡几次，让他药物渗出的更多一些，这样在你泡的时间久了，泡软了以后，把冬虫夏草整枝也都嚼了吃进去，但是泡水吃不是一个最佳用法，因为这个泡水，它并不能使它的有效成分全都出来，所以更好的方法是文火慢炖，我们可以把这个，一次我们可以稍微多炖几只，把它放在小砂锅里头，先用水泡半个小时以后再去炖，炖的时候用小火慢慢炖，至少要40分钟以上，这样你一次炖的量多一点，可以存在冰箱里，然后分次取用，这样也不至于就是说，像你一次因为要耗很多时间，炖起来很费时，你可以通过这样一次多炖几次，然后分次取用的办法，来达到一个省事的效果。
另外冬虫夏草在吃的时候，我们也可以跟食物搭配着，比如说我们可以用冬虫夏草在炖鸡、炖肉同时，因为炖鸡炖肉，我们要想使这鸡或者肉熟了，要煮很长时间，这时候把冬虫夏草跟着它一起煮，这样最后你连鸡肉带鸡汤一起吃掉，这样冬虫夏草的效果就更多的融入了肉汤中，它的药效能够充分的发挥出来，就不至于浪费。
总之就是说你要再泡水吃的时候，可能有效成分溶解的不太多，可能就存在一些药物浪费的情况。另外吃冬虫夏草的时候，我们要注意冬虫夏草，不要跟茶一块泡，也不要跟茶一块喝，跟茶共同来吃的话，可能会影响这冬虫夏草的疗效，就使它的药效打折扣了。