应该来说，肠道感染在我们日常生活当中很常见，常见的包括细菌感染和病毒感染。细菌感染比如我们夏季、秋季常见的伤寒杆菌、痢疾杆菌、志贺氏菌属等等，然后病毒感染包括轮状病毒、诺瓦克病毒等等。一般来说，细菌感染可能会伴有发烧的过程，然后患者甚至之后可能还会有恶心、呕吐、腹泻，然后白细胞升高，一般来说是低烧；但如果是重症感染，他可能就会有高烧，甚至达到38℃及以上，所以说细菌感染一般都可以伴有发烧。但如果是病毒感染，如果一次性的病毒沾染不是特别大，比如少量的轮状病毒或者诺瓦克病毒感染，这样一般患者可能病程是相对自限性，可能会恶心，呕吐症状比较轻，可能就不一定会有发烧的情况。

肠胃炎通常是有微生物，包括细菌或者是病毒感染引起来的，也有一部分是化学毒物或者是药品所导致的，临床上患者有恶心、呕吐、腹痛、腹泻。如果患者在腹泻的时候，一天超过三次及以上，这个时候就会出现肠蠕动的增快、肠鸣增加，这个时候我们自己感觉就可能会听到肚子咕咕的叫，一般正常肠鸣音是不超过每分钟三到五次，自己听到咕咕叫我们叫肠鸣音的活跃或者叫肠鸣音亢进，我们不能单纯的说肚子叫就认为肠胃炎好转，这只是提示我们的肠蠕动活动增加了或者是处于肠痉挛的状态，这个时候可能疾病处于比较活跃的阶段而不是处于好转的阶段。

肠胃不好饮食要少食多餐，进食易消化吸收的，避免辛辣刺激性的、高盐高脂的饮食，这是饮食方面的调节。精神心理上要避免过强的生活压力，工作压力比较大的环境，同时进行适当的体育锻炼、心情的疏导，这样都会使功能性的肠道和胃的症状得以缓解。到医院完善相关的检查，比如抽血，看一下有没有生化的改变，肝功、肾功的改变；有没有急性炎症感染的这些改变。完善一些影像学的检查，明确一下腹部的器官和消化的管道有没有病变。还要完善胃镜和肠镜的检查，明确了胃肠没有任何的病变，没有任何的肿瘤样的改变，这个时候才能确认是功能性的胃肠病。功能性的胃肠病的饮食也要得到很大的程度上的改变，饮食也好，生活的习惯和精神压力等等都要一系列的调节。

肠胃不好除药物调理以外，还和饮食有关，要调整好心情。由于肠道、胃的功能障碍、功能失调所导致肠胃的症状就需要药物，有很多对症的药物来这种缓解症状。与饮食是密切的相关的，少食、多餐，多进食容易消化吸收的新鲜的蔬菜和水果，辛辣、刺激性、过酸、过甜、过咸的食物都要避免。调整好心情，避免精神的压力和紧张造成肠道的功能失调。要明确一下肠胃是如何不好，肠道和胃有没有病变，是有胃炎、肠炎，还是胃部有溃疡、肠道有糜烂，或有其他的病变。如果没有任何病变，完善了相关的检查，可能肠和胃的症状是由于肠道、胃的功能障碍、功能失调所导致。

一般急性肠胃炎是可以自愈的，因为它有一定的自限性。因为急性胃肠炎是胃肠道的急性炎症，而且本身胃肠道黏膜上皮的修复它是非常快的。所以轻到中度的急性肠胃炎如果禁食水，注意休息，患者在短时间内是可以自愈的。这段时间如果患者有腹泻，可以给予对症处理，比如说吃思密达、肠道益生菌的药物进行调整，但是对于重症的急性胃肠炎，特别是脱水比较严重，患者出现了发热的情况，可能需要给予患者补液治疗。因为这个时候患者失液是非常明显的，血容量不足患者会出现休克的迹象，要给予患者应该拥有的静脉补充，钠、钾、钙、镁离子的电解质液。如果患者有炎症，还应该应用消炎药，比如说喹诺酮类的左氧氟沙星，还有头孢类的头孢克肟等等。但是疗程比较短，一般应用一次药物患者就可以治愈。这一次药物用的时间一般是3～5天或者是5～7天，有一些情况可能会需要更长时间，比如说特殊菌群的感染，还有特殊人群，可能疗程要偏长一些。