鼻窦炎可以适当的喝酒。喝酒和鼻窦炎并没有确切的，直接关系，当然喝酒太多对于整个身体健康都会有损伤，所以还是不建议饮酒过量。鼻窦炎一般会有鼻塞、会流脓性的鼻涕，持续症状可能还比较久。如果时间比较短，通常和鼻炎有关系，也就是和感冒有关系，通常会在1-2周逐渐缓解和自愈。但是如果持续超过2周不好，要考虑继发鼻窦炎的可能性。如果持续超过3个月不好，那就是慢性鼻窦炎的表现。通常会表现为持续的鼻塞、流脓性鼻涕、头痛、嗅觉减退等相关的鼻窦炎症状。通常治疗可以用鼻腔生理性海水，或者生理盐水做鼻腔冲洗，每天1-2次，每个鼻孔可以冲洗200ml以上，冲洗的水量多一些，这样鼻腔、鼻窦的分泌物冲洗的更干净一些，从而有利于减少细菌或者病毒与鼻腔、鼻窦的黏膜接触，从而在一定程度上减轻鼻窦炎的情况。另外，可以使鼻喷药物更好的与鼻腔、鼻窦黏膜接触，从而能够发挥更好的疗效。

鼻窦炎鼻息肉一般不会癌变。鼻窦炎鼻息肉根本还是属于慢性炎症，而癌变属于恶性肿瘤，炎症和肿瘤之间，还是有质的区别，所以鼻窦炎鼻息肉一般不会癌变。但是有时候鼻腔癌、鼻窦癌，早期为鼻息肉样的表现，所以有时候会误诊为鼻息肉，当然这个情况也并不说明，鼻息肉会癌变。但是如果碰到鼻息肉表现的鼻腔肿物，尤其是一侧的，要小心有鼻腔鼻窦癌的可能性。因为鼻息肉常见为双侧，如果是单侧的鼻息肉，也就是鼻腔新生物，横在于一侧鼻腔，要小心肿瘤的可能性，必要时通过取活检，做病理检查来进一步明确诊断。另外可以进一步通过鼻窦CT，来看一下有没有骨质破坏，如果有骨质破坏，通常要考虑鼻腔肿瘤，也就是鼻腔鼻窦癌的可能性，鼻息肉一般不会有明显的骨质破坏。鼻炎、鼻窦炎以及鼻息肉，通常可以通过鼻腔鼻窦的微创手术来治疗，而鼻腔鼻窦癌是要考虑手术加放疗来治疗。

鼻窦炎并不一定需要开刀，鼻窦炎是一种比较常见的疾病，出现鼻窦炎后需要先去医院检查，判断疾病的严重程度。若是比较轻微的鼻窦炎，通过药物治疗可以达到较好的治疗效果，但是一定要合理选择药物，可以选择使用抗生素类的药物治疗，同时还可以配合使用鼻腔喷雾剂，能够有效稀释鼻腔分泌物，让鼻腔粘液尽快排出，同时还可以进行鼻腔冲洗。若药物治疗效果不佳，可以进行手术治疗，手术治疗包含内窥镜下开放术和传统的开刀手术，可以根据个人的身体情况选择合适的治疗方式。

鼻窦炎手术后应当吃高蛋白、清淡少盐、易消化的饮食，同时应当适当补充维生素及矿物质，促进伤口的愈合。鼻窦炎手术应当适当补充优质蛋白质比较高的食物，例如牛奶、豆制品、肉类类的出现伤口的愈合。同时领导选择清淡少盐易消化的饮食，避免摄入锌钠刺激的食物，防止食物刺激严重复发。在食物的选择中，优先选择含维生素b和维生素c比较多的食物，能够有效地提高血管的弹性，增强身体免疫力。还选择葱、姜、洋葱等食物，有通畅鼻腔的效果。另外如果是过敏性鼻窦炎，术后一定要避免有过敏原的食物，如海鲜等。因此鼻窦炎手术的患者应当注意日常饮食的护理，促进疾病的康复。

鼻窦炎要注意尽量避免使劲擤鼻涕。如果使劲擤鼻涕，可能使鼻腔、鼻窦内的感染物通过咽鼓管而感染到中耳腔，从而导致中耳炎，出现听力下降、耳朵流脓的情况。鼻窦炎治疗，一个最常用也是相对简单的办法，是可以用鼻腔生理性海水做鼻腔冲洗，将鼻涕冲洗干净后，就可以减少细菌、病毒以及过敏原与鼻腔、鼻窦黏膜的接触，从而减轻鼻窦炎的程度，使鼻窦炎用药效果更好，这是鼻窦炎治疗一个基本措施。鼻窦炎常用的药物包括鼻喷激素，可以使鼻窦、鼻腔的黏膜肿胀尽快消退，从而使窦口开放，使鼻窦内的分泌物尽快得到引流，缓解鼻窦炎的病情。如果怀疑有细菌感染，患者要使用敏感、有效以及足量足疗程的抗生素来治疗鼻窦炎。如果鼻窦炎堵塞中耳严重，可以考虑口服糖皮质激素来尽快缓解鼻腔、鼻窦的肿胀，从而缓解鼻窦炎的症状。