如果窒息不是很严重，你可以喝几口水，或者喝一些芝麻油或甘油，疏通和润滑食道，帮助食物滑下来。缓解窒息引起的不适。
还可以用手指刺激喉咙，引起恶心，呕吐食物。
当窒息现象发生时，患者应立即站起来，下巴抬起，可使器官垂直，胸骨与肚脐之间的心脏，靠在椅子的扶手尖端或桌子的角落，借桌子角几次，可使食物从器官冲出。
噎食后如果患者意识比较清醒，可以让其站立，抢救者站在患者身后，双臂环抱患者，一手握拳，使指关节的突起处顶住患者腹部正中央脐上的部位，另一只手掌压在拳头上，快速而连续的向内上方压6到10次，异物便可吐出。
窒息窒息严重，应及时帮助患者清除口咽食物，疏通呼吸道，促进心肺复苏。如果清除口咽食物后症状仍无缓解，应立即将患者腹部俯卧在凳子上，使上半身悬空，压迫患者背部，迫使膈肌突然向上移动，迫使肺部气体猛烈外冲，使气流冲出进入气管的食物。如果重复五六次，则立即用大针将气管插入环甲软骨中部，并尽快插入气管。
年幼的孩子不注意吃容易窒息，如果被硬食物窒息，家庭可以尝试弯曲一条腿，膝盖抵住孩子的心，面朝下，拍背让食物吐出来；如果很难吐出食物，从后面抱起孩子，头向下，用拳头抵住心，挤压；如果仍然呼吸困难，脸开始变成紫色，应及时人工呼吸，尽快送往医院急救。
一些软食物，如年糕、软糖，甚至米饭和面包，也可能会让孩子窒息。当孩子窒息时，让孩子面对救援人员，用膝盖和大腿抵住孩子的胸部，用手掌拍打肩胛骨区间的脊柱四次，以排出异物。或者让孩子躺在膝盖上，头朝下，拍拍背部，让孩子咳出异物。
进食窒息后，前六分钟是治疗的关键时间，特别是儿童窒息后，应及时采取自救措施并送往医院。如果超过六分钟，病人就很难恢复。
