秋葵泡水有降血糖的作用。
秋葵本身是一种低糖食物，膳食纤维含量很高，还含有一些增强胰岛B细胞的成分，可以促进胰岛素分泌，帮助降低血糖。
秋葵的粘液含有水溶性果胶和粘蛋白，可以减缓糖的吸收，减少胰岛素的需求，抑制胆固醇的吸收
，秋葵富含类胡萝卜素，能维持胰岛素的正常分泌和作用，平衡血糖。
秋葵降血糖效果不太好。
秋葵是一种绿色保健蔬菜。虽然它对降低血糖有一定的作用，但它的作用主要是通过改善胰岛细胞活性来实现的，但效果很慢。因此，秋葵不能作为降低血糖的药物食用，只能起到辅助作用。
配料：干秋葵片，适量蜂蜜，开水。
做法：
1.取干秋葵5~7片放入杯底，用开水冲半杯，浸泡2~3分钟后沥干水分，视为清洗秋葵片。
2.然后在杯子里加入沸水，盖上盖子，浸泡15分钟，然后你就可以喝了茶温度下降后加入适量的蜂蜜，味道甜，非常美味。
配料：几朵黄蜀葵花，少量蜂蜜，一壶开水。
做法：
1.将几朵干黄蜀葵花放入杯中，加半杯开水，冲泡2~3分钟，冲泡后倒入开水中洗茶。
2.冲满一杯开水，浸泡15分钟茶可以食用，也可以在茶稍微冷却后调整少量蜂蜜，味道更好。
1.秋葵是一种冷食，泡茶也保持了秋葵的属性。因此，体质寒冷的人和月经期间的女性不适合喝秋葵，普通人不能喝太多秋葵茶。
2.秋葵营养丰富，茶中营养丰富。所以秋葵茶最好新鲜泡，过夜的秋葵茶不能吃。
