胃热的患者常表现为胃部灼热、口干、口渴、口腔溃疡、胃痛、腹胀、大便干等症状。胃热即胃火，主要是由于脾胃湿热、肝火犯胃、胃中燥热或胃阴虚引起的虚火。临床表现除胃部灼热感外，一般还会伴有口干、口苦、口气严重、口腔溃疡、胃痛、腹胀、心烦、小便少而黄、大便干结等症状。建议胃热的患者应注意清淡饮食，忌食生冷油腻、辛辣刺激的食物，忌暴饮暴食。注意补充水分，可以食用莲子汤、绿豆汤或绿豆粥等，以清除胃火。但要注意绿豆偏寒，不可多食。同时，胃热的患者还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、梨、香蕉等。

胃热可以通过调理饮食、调整生活方式、服用药物等方式综合调理。胃热通常是由湿热、食滞两方面原因造成，多是由于饮食不当如嗜酒、进食辛辣刺激食物、过食甜腻油腻饮食等引起，临床表现有舌红、少苔、口干、口苦、口臭、食欲下降、消化不良、上腹部灼热、上腹部疼痛、腹胀、便秘等。建议患者注意饮食节制，平时饮食要有规律，避免暴饮暴食，避免进食过饱，避免进食过热、过冷、过于油腻、过甜、过咸的食物，多增加绿色蔬菜与时令水果的摄入。同时注意休息，保持心情愉悦、适度增加锻炼，戒烟戒酒。胃热严重的患者建议到正规医院，在专业医师指导下服用药物进行治疗。

胃热需要注意调理饮食。胃热就是胃火，胃热多是由于患者嗜食辛辣刺激的食物，或者过食不好消化的，特别是高热量的食物，导致生湿、生热、助火，或者是因为容易着急，生气之后肝郁气滞化火等导致胃火重生，所以胃热炽盛的患者会有以下几种表现：一、口臭，口中老是有异味。二、虽然是瘀滞不通，但是食欲还很亢奋，总是想吃，而且想吃生冷寒凉的东西。三、会有牙龈出血、口臭，舌苔黄，大便干结，甚至有些病人可能以胃肠湿热导致大便腹泻。但是这种腹泻不是受凉的，腹泻是湿热的，甚至肛门灼热疼痛。在治疗上要多吃清胃火、泻肠热的药物或食物，比如牛黄清胃、黄连上清都可以。也可常吃苦瓜、绿豆、藕、冬瓜、丝瓜这些清热利尿的食物。

胃是个消化食物，是个装食物，受纳食物的地方。胃热了以后，就是说它的功能亢奋了，它的症状就比较好理解，也就是消谷善饥，总有饥饿感，总想吃。它又热，它就不喜欢吃热的，喜欢吃凉的，贪凉饮冷、喝凉水、吃冷饮，然后胃燥热了以后，还表现大便比较干，然后大便好几天才有。然后大便还比较臭，因为它有热，变出来的人特别臭，老远就闻到了，他自己都觉得臭。胃热，胃气上蒸口也臭，然后我们看舌苔是黄厚腻的，舌苔又黄又厚，舌质比较红。热它血管比较充盈，状态比较好，然后面部有时候也是红赤，口唇也红赤，胃热症状，有时候口周就长疙瘩，这都是有胃热的症状。这样的话，一般的我们就知道自己的胃热状态，我们就会选择一些清胃火的药物。一般选牛黄清胃、三黄片、三黄泻心汤，中药有好多清泻胃火的症状，吃一吃，把这些清火药吃完以后，患者就不想不那么想吃饭了。特别是因为胃的经络是绕口周的，口周的疙瘩也会好了。胃的经络也过牙龈的肿痛，牙龈的糜烂，肿痛，也会改善，也不想那么喝热水了，这是胃的症状就消失了。因为我们知常达变，胃这个症状，你要知道，当你消谷善饥想吃东西了、口臭了、大便干了、然后牙龈肿痛了，这都是胃热，我们要清泻胃热。

胃热是一种中医病症，即胃火，多由邪热犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味，助火生热；肝胆之火，横逆犯胃，亦可引起胃热。胃热炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消时善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口渴、口苦引饮、大便秘结等症。甚则耗伤阴液而致胃阴虚。胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。胃火循经上炎，或为齿痛龈肿，或为衄血，火热灼伤胃之脉络，则血上溢而至呕血。