急性肠胃炎是一种急性肠胃疾病，如果我们长期饮食不合理，就会导致急性肠胃炎突然发作。对于很多曾患过这类疾病的患者来说，必须要多注意治疗期间的饮食习惯，要多注意食物方面，作为营养最为丰富的食物牛奶，那么急性肠胃炎能喝牛奶吗？

一、急性肠胃炎能喝牛奶吗
　　急性肠胃炎患者在发病治疗期间是不能够喝牛奶的，牛奶在人体肠胃消化的过程中会产生一种给肠胃刺激的物质，能够足以引起肠胃腹泻，所以除了患有急性肠胃炎的患者以外，所有肠胃疾病都不可以过量食用牛奶。
　　二、急性肠胃炎饮食需要注意哪些
　　1.饮食清淡
　　急性肠胃炎患者需要多食用一些清淡、低脂肪的食物，最好要多吃一些流食和容易消化的食物，这类食物可以帮助身体肠胃吸收，能够有效减轻肠胃负担，帮助减缓急性肠胃炎的症状反应。

2.多食用膳食纤维类食物
　　急性肠胃安患者要多吃一些膳食纤维多的五谷杂粮，膳食纤维多的食物可以帮助患者肠道吸收，但是摄取量尽量不要多，防止出现腹泻的情况，肉类食物尽量少吃。
　　3.注意糖分摄取
　　急性肠胃炎患者需要注意糖分摄取量的问题，急性肠胃炎患者不可以吃过多含有糖分的食物，这类食物进入到肠道中会过度发酵，从而产生大量的气体，造成腹痛腹胀的情况，加重急性肠胃炎的病情。

4.禁止食用刺激性食物
　　患有急性肠胃炎的患者一定要长期保持养胃调理，禁止食用一切刺激性的食物，比如辛辣、生冷、激素含量高的食物，避免加重病情，拖延疾病发展。