脾虚是中医常见的一种虚证，常表现为食欲不振、消化不良、疲乏无力等症状。一般情况下，脾虚患者吃山药、糯米、红枣、粳米、莲子等食物补得快。具体分析如下：

1.山药：富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，具有补脾健胃、益肾润肺等作用，可煮粥或炖汤食用。

2.糯米：还原性糖类含量较高，比较容易消化吸收，具有益气养血、健脾温肾的作用。可用来做粥或做糯米饭，搭配其他食材食用。

3.红枣：富含多种维生素和矿物质，具有补脾益气、养血安神的作用。可以作为养生的茶水或搭配其他食材做成甜汤食用。

4.粳米：粳米是一种容易消化的主食，有助于提供能量和营养，并有益于脾胃消化功能，可以选择煮粥或食用煮熟的粳米作为主食。

5.莲子：莲子被认为具有健脾益肾的作用，在中医中常用于滋补脾气虚的食疗，可以煮粥、炖汤或与其他食材一起烹饪食用。

总之，脾虚患者可以通过饮食调理来补充养分，调节身体机能，缓解症状。但若是脾虚的症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下规范治疗。